Fundado em 1402, este edifício religioso está intimamente ligado à família dos Ataíde, a quem se ficaram a dever importantes campanhas de obras do século XV ao século XVII. O conjunto edificado é constituído por: igreja, onde ressalta uma magnífica capela sepulcral dos Ataíde, em estilo renascença, túmulos maneiristas na capela-mor, várias campas na igreja, residência dos monges com os seus claustros, construções ligadas às atividades económicas e hortas de cultivo e lazer, com fontes e lagos.